Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Kavalan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2012 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 6년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Taiwan |
| 지역 | Kavalan |
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올로로소 셰리 캐스크 하나에서 익은 시간이 대만 카발란 솔리스트의 짙은 캐릭터를 빚는다. 아열대의 빠른 숙성 덕에 6년이라는 짧은 기간에도 노즈는 말린 자두와 흑설탕, 가죽이 진하게 솟아오른다. 53.2도의 한 모금은 건포도와 다크초콜릿, 정향이 묵직하게 입을 채우며 풀바디의 단맛이 압도한다. 짙은 적갈색 너머 여운은 호두와 향신료로 길고 강렬하게 남는다.
AI