Kavalan Solist Sherry Cask
리뷰 · 0개
| 카테고리 | - |
| 증류소 | Kavalan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Taiwan |
| 지역 | Kavalan |
🥃
향미 프로필
달콤한
과일향
건과일
바닐라
오크
크리미
꿀
매콤한
초콜릿
견과류
꽃향
시트러스
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈는 대만 카발란이 아열대 기후에서 빠르게 숙성한 흔적을 그대로 드러낸다. 셰리 버트에서 온 진한 건포도와 무화과, 다크초콜릿이 5년이라는 숫자가 무색하게 두드러진다. 59.4도의 팰럿은 농축된 셰리 단맛과 구운 견과, 계피가 묵직하게 입을 채우며 강한 구조감을 보인다. 피니시는 가죽과 흑설탕, 옅은 오크 탄닌이 길게 이어지며, 더운 기후 숙성 특유의 짙은 밀도를 확인시킨다.
AI