Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Kavalan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2012 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Taiwan |
| 지역 | Kavalan |
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잔을 흔들어 향을 깨우면 대만 카발란 특유의 짙은 마호가니빛이 진하게 돈다. 코끝을 대면 올로로소 셰리 캐스크에서 온 건자두와 흑설탕, 잘 익은 망고가 열대의 온기를 머금고 솟는다. 한 모금을 삼키면 58.6도의 높은 도수가 건포도와 다크초콜릿을 강하게 밀어 올리고 혀 위에서 단맛이 두껍게 퍼진다. 넘긴 자리에는 오렌지 껍질과 정향의 여운이 뜨겁게 남는다.
AI