Kavalan Selection Ex-Bourbon
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Kavalan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2015 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Taiwan |
| 지역 | Kavalan |
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노즈에서는 엑스버번 캐스크가 끌어올린 망고와 파인애플, 바닐라의 열대 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 아열대 기후에서 빠르게 숙성한 대만 카발란답게 농축된 과일의 향이 노즈를 지배한다. 입에서는 51.6도의 도수 위로 코코넛과 꿀, 잘 익은 망고의 단맛이 두꺼운 질감으로 흐른다. 피니시는 중간 길이로 바닐라와 열대 과일, 가벼운 오크가 또렷하게 남는다. 더운 풍토가 빚은 카발란 특유의 진한 과일 구조감이 단단하다.
AI