Kavalan Cask Strength Peated Malt
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Kavalan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Peated Malt |
| 빈티지 | 2015 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Foundations |
| 국가 | Taiwan |
| 지역 | Kavalan |
Foundations
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노즈에서는 열대 과일과 가벼운 훈연 향이 가장 먼저 두드러진다. 카발란 피트 몰트 캐스크 스트렝스답게 대만 아열대 기후에서 빠르게 익은 9년 캐스크가 두꺼운 단맛을 드러낸다. 잔을 가까이 하면 망고와 파인애플, 흑설탕, 그리고 절제된 토탄 연기가 명확하게 드러난다. 팰럿은 농축된 열대 과일과 캐러멜이 균형 있게 발전하며 50.8도의 알코올이 입천장을 천천히 덮는다. 구조감이 단단하다. 피니시는 트로피컬 과일과 향신료, 가벼운 훈연이 길게 이어진다. 대만 위스키의 정체성을 또렷이 드러내는 보틀이다.
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