Blended Malt Scotch Whisky 1997 UD - Valley of the deer Whisky-Club Fränkische Schweiz
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balvenie |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | Whisky-Club Fränkische Schweiz |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
달콤한
바닐라
오크
과일향
꿀
건과일
견과류
크리미
매콤한
꽃향
초콜릿
허브
시트러스
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 발베니 특유의 꿀과 바닐라, 잘 익은 사과 향이 명확하게 드러난다. 팰럿에서는 버번 호그스헤드에서 21년을 보낸 원액답게 진한 꿀 단맛과 시리얼, 옅은 오크 향신료가 뚜렷이 이어지며 구조감이 단단하다. 54도의 도수가 풍미를 또렷하게 받친다. 피니시는 바닐라와 몰트의 단맛이 길게 남으며, 스페이사이드 캐스크 보틀링의 원숙하고 균형 잡힌 개성이 선명하게 드러난다.
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