Elijah Craig 18-year-old Single Barrel

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카테고리BOURBON
증류소Heaven Hill Distillery
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈Single Barrel
빈티지-
병입 연도2017
숙성18년
캐스크 타입New Charred Oak
캐스크 넘버4381
발매 수량-
도수45.0%
용량750 ml
레이블Kentucky Straight Bourbon Whiskey
국가USA
지역Heaven Hill Distillery

Kentucky Straight Bourbon Whiskey

🥃

향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
크리미
매콤한
건과일
과일향
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
스모키
허브
해양
피트

테이스팅 노트

오랜 숙성을 지낸 버번답게 짙은 적갈색이 잔 속에서 은은하게 빛난다. 새 참나무를 강하게 그을린 배럴에서 18년을 보낸 시간이 향에 그대로 배어, 바닐라와 캐러멜, 잘 구운 옥수수빵의 단내가 먼저 번진다. 뒤이어 가죽과 오래된 나무, 은근한 계피의 향신료가 층을 이룬다. 45도의 입안은 부드럽게 감기면서도 참나무의 무게가 또렷해, 흑설탕과 정향, 말린 오렌지 껍질이 균형을 맞춘다. 헤븐힐 특유의 진득한 단맛이 중심을 잡아 오랜 숙성의 원숙함을 드러낸다. 마무리에는 그을린 오크와 향신료의 온기가 길게 드리운다.

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