Sideburn 1989 PST
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balvenie |
| 병입자 | Phil & Simon Thompson (PST) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | Refill Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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리필 캐스크에서 35년이라는 긴 세월을 보낸 숙성이 사이드번이라는 이름의 이 스페이사이드 몰트에 원숙한 깊이를 더했다. 향에서는 잘 익은 복숭아와 꿀, 오래된 오크의 바닐라가 부드럽게 올라온다. 51.1도의 한 모금은 졸인 과일과 보리 엿, 은은한 향신료가 매끄럽게 흐른다. 2025년 병입된 이 보틀링은 짙은 금빛을 띠고, 끝맛에서 꿀과 오크의 단맛이 오래 머문다.
AI