Burnside 1991 CA Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balvenie |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 42.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |

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향미 프로필
바닐라
달콤한
꿀
오크
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
견과류
시트러스
초콜릿
허브
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
연한 밀짚빛이 잔 안에 맑게 떠 있다. 발베니를 기반으로 한 번사이드가 버번 배럴에서 27년을 보낸 만큼 꿀과 바닐라, 잘 익은 배의 향이 부드럽게 피어오른다. 한 모금을 머금으면 42.2도의 차분한 질감 위로 토피와 시리얼, 풋과일의 단맛이 둥글게 흐른다. 오랜 버번 숙성이 가볍고 맑은 결을 빚어냈다. 맥아와 옅은 오크의 여운이 천천히 옅어진다.
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