Balvenie 2005 A Collection of Curious Casks
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balvenie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2005 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | French Pineau Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
꿀
과일향
오크
크리미
건과일
매콤한
견과류
시트러스
초콜릿
꽃향
허브
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
it’s reminiscent of Sauternes or Monbazillac finishes—sweet, fruity, and syrupy, with honey, ripe peaches, and apricots leading the charge. There’s also some very ripe mirabelle plum (the kind that turns almost red), though whether that comes from the pineau or from Balvenie itself, I couldn’t say. A touch of ale reminds us it’s still whisky
restaurant 맛 (팔레트)
the same impression, though it’s a bit tighter than expected. Pink grapefruit, tangerines, honey, prickly pears, a dash of lychee in syrup, and a very, very slight hint of grape stem. That mirabelle, however, is nowhere to be found on the palate
timer 피니시
medium length, with a nice fruity balance—Starkrimson apples, Belle de Boskoop, and a bit of grapefruit skin on the aftertaste