Balvenie 1982 DCS Compendium - Chapter Four
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balvenie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 36년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.1% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
꿀
달콤한
오크
건과일
과일향
크리미
꽃향
견과류
매콤한
시트러스
초콜릿
허브
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
오랜 세월이 응축된 짙은 호박빛이 잔 안에 깃든다. 스페이사이드 발베니의 1982년 빈티지가 36년의 숙성 끝에 빚어낸 향이 가장 먼저 닿는다. 꿀에 절인 오렌지와 잘 익은 살구, 옅은 바닐라가 코끝을 감싼다. 입에서는 꿀과 캐러멜, 미세한 시나몬 향신료가 미끄러지듯 흐른다. 51.1도의 도수는 둥글게 다듬어져 있어 알코올의 자극은 거의 드러나지 않는다. 여운에는 옅은 시트러스 껍질과 한 점의 백후추가 잔잔히 깃들어 길게 머문다.
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