Balvenie 1973 Vintage Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balvenie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1973 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 31년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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해양
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색상
full gold
air 아로마 (코)
rich, rounded, almost exuberant at first nosing, all on very ripe apricots, sultanas, bananas flambéed and vanilla custard and going on with the same aromas. The sherry is discrete, that is... Not very complicated but extremely appealing, even sexy. Perfect balance
restaurant 맛 (팔레트)
maybe just a tad weakish at the very beginning of the attack (the 40%...) but the whisky is very ‘substantial’ so no big deal here. Develops all on toffee (more sherry influence on the palate than on the nose), orange marmalade, bergamot (or earl grey tea), quince jelly and vanilla fudge. Very voluptuous but certainly not lumpish or cloying
timer 피니시
a bit short, alas, but very clean and candied