Balvenie 1968 Vintage Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balvenie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1968 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 32년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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허브
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테이스팅 노트
황톳빛 호박색이 잔의 윤곽을 따라 부드럽게 번지며 윤기를 남긴다. 1968년 발베니가 32년 숙성으로 보여주는 빈티지 캐스크 보틀링은 잘 익은 사과와 야생 꿀, 바닐라 빈의 부드러운 단내가 천천히 솟구친다. 한 모금에 51도의 단단한 알코올이 캐러멜라이즈된 배와 시나몬 케이크, 옅은 오크 탄닌의 풍미를 매끄럽게 펼친다. 마지막은 스페이사이드 특유의 견과류와 옅은 헤더 꿀의 잔향으로 정갈하게 가라앉는다.
AI테이스팅 노트
색상
light amber
air 아로마 (코)
lots of herbal teas, spearmint, a bit of camphor. Some coffee, getting quite herbal. Very nice
restaurant 맛 (팔레트)
bold attack, on cardboard (a nice cardboard ;-)) and icing sugar. Cocoa, ripe kiwi, cape gooseberries. Very creamy mouth feel, a most enjoyable old Balvenie. 90 points . Balvenie 32 yo 1968/2000 ‘Vintage Cask’ (50.8%, OB, cask #7294, 180 bottles)