Balvenie 15-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balvenie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 1999 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
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매콤한
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈는 발베니다운 진한 꿀과 바닐라, 잘 익은 사과 향이 가장 먼저 드러난다. 싱글 배럴 특유의 또렷한 개성 위로 오렌지 마멀레이드와 옅은 오크 스파이스가 발전한다. 물을 더하면 잘 익은 복숭아 향이 한층 또렷해진다. 팰럿은 47.8도에서 단단한 균형을 보이며 꿀과 토피, 구운 견과의 풍미가 명확하게 자리 잡는다. 피니시는 따뜻한 오크와 바닐라의 단맛이 잔잔히 이어진다. 15년 숙성의 스페이사이드 단일 배럴이 보여주는 정돈된 구조감이 인상적이다.
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