Balvenie 12-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balvenie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Ex-Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
꽃향
시트러스
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 퍼스트필 엑스버번 배럴에서 온 꿀과 바닐라, 발베니 특유의 몰트 단맛이 먼저 두드러지고 옅은 오크가 발전한다. 팰럿은 잘 익은 사과와 꿀 위로 크림 같은 바닐라와 옅은 오크 스파이스가 얹히며 균형이 단단하게 이어진다. 47.8도의 도수가 12년 숙성의 질감을 또렷하게 지탱하고 후반에는 마른 오크와 계피의 드라이함이 명확하게 드러난다. 피니시는 중간 이상 길이로 꿀과 바닐라의 여운이 깔끔하게 남는다. 발베니 12년 싱글 배럴인 이 보틀링은 하나의 캐스크가 담아낸 스페이사이드의 꿀 같은 균형을 보여준다.
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