Bunnahabhain 1989 WAGE The Whisky Blues

카테고리SINGLE MALT
증류소Bunnahabhain
병입자Whisky AGE (WAGE)
병입자 시리즈-
빈티지1989
병입 연도2021
숙성31년
캐스크 타입Hogsheads
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수41.5%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Bunnahabhain 1989 WAGE  The Whisky Blues
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향미 프로필

오크
바닐라
달콤한
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
시트러스
스모키
허브
견과류
초콜릿
해양
피트

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

hold on, watch this! Haut-Brion blanc, or Laville right, with some honeysuckle, colza oil, kiwis, a little iron, pebbles, cider, a drop of Jerez vinegar, a lot of humus, damp earth, old wine barrel, dough roll, mead… Well I'm finding this nose just glorious, complex, and so very old-Bunnahabhain

restaurant 맛 (팔레트)

such lower natural strengths are always a little scary (unnatural ones too I have to say), and indeed it's uncommon that these ones would fetch 90+ in my book, but this very one's refreshingly alive, full of tiny herbs and white, green or yellow berries, with various pale honeys, softer beers, plums, and indeed a feeling of wine. An old white Pessac-Léognan, for example…

timer 피니시

medium, perfectly nervous, even a little tart, complex, with just drops of coconut and vanilla essences from the cask

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