Bunnahabhain 1990 Wy Islay Porridge
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bunnahabhain |
| 병입자 | Wemyss Malts (Wy) |
| 병입자 시리즈 | Islay Porridge |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 232 |
| 도수 | 46.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
허브
초콜릿
꽃향
견과류
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 부나하벤 특유의 견과류 같은 고소함과 옅은 소금기가 가장 먼저 두드러진다. 호그스헤드에서 28년을 보낸 만큼 잘 익은 과일과 꿀, 마른 풀 향이 명확하게 드러난다. 46.2도의 팰럿은 부드럽게 입을 채우며 보리 단맛과 시트러스, 옅은 왁스 풍미가 단단한 균형을 이룬다. 비피트 아일라 몰트다운 온화한 해안의 개성이 또렷하다. 피니시에서는 소금기 어린 견과류와 꿀의 잔향이 길게 이어지며 우아하게 마무리된다. 비피트 아일라 몰트로서 28년이 빚어낸 온화한 깊이가 돋보인다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
much less smoke, rather a crystalline orchardiness, I’d say, involving greengages and gooseberries. Behind that, bits of hessian and a wee mentholy grassiness. And, perhaps and indeed, a little sea air and smoke
restaurant 맛 (팔레트)
exactly the same flavours as in the nose, which doesn’t always happen. Gooseberries with a little vanilla and green tea. Solid body
timer 피니시
long and rather maltier, although the aftertaste would be grassier again. Touches of grass smoke