Bunnahabhain 1987 VLV Series Vol. 2
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bunnahabhain |
| 병입자 | Vive La Vie (VLV) |
| 병입자 시리즈 | Series 2 |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 90 |
| 도수 | 48.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
옅은 호박빛이 잔 속에서 맑게 빛난다. 아일라 부나하벤이 1987년 리필 호그스헤드에서 27년을 보내며 견과와 짭조름한 바다 내음, 잘 익은 과일의 향이 부드럽게 어우러진다. 피트를 절제한 이 보틀링은 48.6도에서도 둥글고 깔끔하게 번지며 꿀과 토피, 옅은 소금기가 또렷이 드러난다. 여운은 미네랄과 견과의 고소함이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
light gold
air 아로마 (코)
fresh fruits and coastal greenery. Very ‘Bunnahabhain’, which is a great asset here. Unfolds with these notes of fragrant sandalwood and wee touches of kelp and green olives. Some sunflower oil as well, very light leather notes and some waxy lemon peel. A few hints of green pepper and freshly sawn wood add a little bite, although they’re rather restrained
restaurant 맛 (팔레트)
superb fruitiness, lusciously waxy, salty, slightly mushroomy and earthy, some petrichor, more sandalwood, little resinous touches, spices and things like gorse, soft ointments and salted mead. The nose suggested softness but this is in fact rather punchy and textural on the palate. Really excellent
timer 피니시
long and full of these slightly saline, leathery and wood spice notes. Hints of liquorice, mint tea, citrus peels and a touch of herbal cough medicine