Bunnahabhain 1989 3R Eidolon
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bunnahabhain |
| 병입자 | Three Rivers Tokyo (3R) |
| 병입자 시리즈 | Eidolon |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 223 |
| 도수 | 45.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
꿀
과일향
크리미
건과일
오크
꽃향
매콤한
견과류
시트러스
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
a blend of crushed chalk and limestone with apple compote and light honey, as well as soft porridge and brioche dough. A superb natural maltiness, and no oaky aromas that would get in your way. Not even the tinier nuts! A little mint and dill as well. It’s perfectly fresh
restaurant 맛 (팔레트)
lemon and apple juices, with wee touches of cinnamon and ginger. We’re almost in IPA territories here, Citra hops springing to my mind. A drop of seawater too, and touches of peppermint
timer 피니시
medium, a notch more honeyed but the core remains lemony and mineral (or mineralic, as Angus would say). Rather salty aftertaste
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