Bunnahabhain 1988 SBC
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bunnahabhain |
| 병입자 | The Single Barrel Collection (SBC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
과일향
오크
크리미
꿀
건과일
매콤한
견과류
꽃향
허브
시트러스
스모키
초콜릿
피트
해양
테이스팅 노트
색상
dark amber
air 아로마 (코)
this is armagnac. Prunes, black raisins, spicy chocolate, coffee-schnapps (indeed), then rocks and matches, gunflints, gravel and guignolet. Or rather maraschino. It’s big and fat, and yet it hasn’t lost all of Bunnahabhain’s engaging lightness. With water: touches of earth and wet concrete. Hessian, tobacco…
restaurant 맛 (팔레트)
it’s Demerara rum this time, blended with armagnac indeed. Chocolate, kirsch (there), molasses, prunes, Corinthian raisins, fruitcake… It’s not exactly a summery malt, but I like it. With water: smoother and fruitier. Cointreau and raisins
timer 피니시
quite long, and quite fresh given the heavily sherried profile
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