Bunnahabhain 1997 HMcD The Golden Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bunnahabhain |
| 병입자 | The House of MacDuff (HMcD) |
| 병입자 시리즈 | The Golden Cask |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
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테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
yeah these batches were less peaty and more on vegetal oils, hessian, seaweed, iodine, embrocations and bandages, raw wool… So they were a little more 'natural Islay', I would say. With water: perfect. Damp chalk, grist, more raw wool, a little liquorice (wood)…
restaurant 맛 (팔레트)
tense, sweet, still young, with this feeling of smoked pears and even pineapples. The body was a tad thinner (than younger Moines), but there was a lot of pleasure to be had with these batches. Kippers, smoked oysters and mussels, touch of caraway… With water: I believe they were more in line with their closer to Port Askaig. Awesome lemonness and coastalness
timer 피니시
rather long and very vertical, blade-y, pure
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