Bunnahabhain 1997 SV The Un-Chillfiltered Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bunnahabhain |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | The Un-Chillfiltered Collection |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Refill Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
달콤한
바닐라
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
견과류
시트러스
허브
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
this one is a peater again, with a crisp smokiness (coal, ashes) and hints of pears, then some bread, yeast, lager and sour apples. A little green tea as well, coastal notes... Nice freshness but it's no big peater. After a few minutes: I get the same meaty tones as in the 2005 (sausages, bacon)
restaurant 맛 (팔레트)
this is quite excellent although it's no complex spirit. Pleasant peat/fresh fruits combo, which reminds me of some Ardmores. Peaches, even strawberries, liquorice, caraway seeds, ginger… It's all fresh and gets more peppery towards the finish
timer 피니시
very long, with more ashes, we're closer to the youngsters. Very peppery aftertaste
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