Bunnahabhain 1978 SV Rare Reserve - Cask Strength Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bunnahabhain |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Rare Reserve - Cask Strength Collection |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 45년 |
| 캐스크 타입 | 2nd fill Oloroso Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | 7638 |
| 발매 수량 | 238 |
| 도수 | 42.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | 35th Anniversary |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
35th Anniversary
향미 프로필
테이스팅 노트
오래 묵은 적갈색이 잔 속에서 그윽하게 일렁인다. 세컨드필 올로로소 버트에서 마흔다섯 해를 보낸 이 부나하벤은 말린 과일과 가죽, 옅은 바다 내음이 깊게 어우러진다. 한 모금 머금으면 호두와 무화과 단맛, 묵은 오크의 향이 부드럽게 번진다. 42.6도의 도수가 긴 세월에 둥글어진 질감을 한없이 매끄럽게 만든다. 짭조름함과 마른 과일의 여운이 길게 머물며 반세기에 가까운 시간을 조용히 전한다.
AI테이스팅 노트
색상
office coffee
air 아로마 (코)
well, it's not so dominant after all, and ultimately not immensely different from the 'refill' version. Naturally, there are more sultanas, toffee, as well as treacle toffee, but all this remains gentle and extremely sophisticated. Even the orchard apples make a noteworthy comeback. There are also pinecones
restaurant 맛 (팔레트)
once again, it's not immensely different from its brother, but let's not forget that it's the same distillery and the same vintage. A bit more coffee, old armagnac, chocolate, and marmalade, with once more a presence of pine wood, as well as very dark tea, in the style of Black Assam. In the end, it is quite different and certainly a bit less delicate on the palate than its brother
timer 피니시
we always fear that these old glories may crumble at this stage, but that's not the case. Medium length and a superb dark chocolate. The Black Assam makes a return in the aftertaste