Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel - Private Barrel |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 6327865 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.6% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | Warehouse T - Floor 5 |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
건과일
꿀
견과류
매콤한
꽃향
시트러스
초콜릿
스모키
허브
피트
해양
테이스팅 노트
노즈는 바닐라와 버터 캐러멜을 앞세우고 잠시 후 붉은 사과와 계피가 따라 나온다. 62.6도는 알코올의 자극과 향의 선명함이 맞물리는 지점에 있다. 팰럿에서는 메이플 시럽의 단맛이 먼저 닿고 그 아래로 볶은 커피와 코코아의 쌉쌀함이 깔린다. 9년 숙성 켄터키 버번으로서 우드 타닌의 위치가 적절하다. 피니시는 중간 이상 길이로 이어지며 구운 참나무와 정향이 남는다. 배럴 편차를 감안해도 골격이 정직하다.
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