Bunnahabhain 1979 IM Chieftain's Choice
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bunnahabhain |
| 병입자 | Ian Macleod (IM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
매콤한
과일향
꿀
크리미
건과일
꽃향
견과류
시트러스
허브
스모키
해양
초콜릿
피트
테이스팅 노트
색상
rosy amber
air 아로마 (코)
sherry + time in full swing here. Big notes of balsamic reduction, walnut wine, natural tar, hardwood resins, fir wood, pinecones and bitter dark chocolate. Wonderfully pure, clean and earthy with these rather sharper notes of dark fruits and sour cherries
restaurant 맛 (팔레트)
deeply earthy and ridden with tobacco, raspberry Belgian sour beers, bitter chocolate, cocoa, wild strawberry jam, muscovado and salty liquorice. Very powerful but superbly rich, punchy and clean earthy sherry. Now, I’m not too sure how much of the Bunna DNA has survived here, but this is undeniably delicious
timer 피니시
medium, umami, savoury earthiness, black teas, green walnut liqueur, rancio and more balsamic
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