Bunnahabhain 1991 HL The Old Malt Cask

카테고리SINGLE MALT
증류소Bunnahabhain
병입자Hunter Laing (HL)
병입자 시리즈The Old Malt Cask
빈티지1991
병입 연도2019
숙성21년
캐스크 타입Refill Hogshead
캐스크 넘버HL 17325
발매 수량209
도수48.3%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Bunnahabhain 1991 HL  The Old Malt Cask
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향미 프로필

바닐라
오크
달콤한
과일향
건과일
크리미
꽃향
견과류
매콤한
시트러스
허브
초콜릿
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

dark amber

air 아로마 (코)

this was probably quite a long finishing, with loads of chocolate and dried raisins, placing it much more in the style of a fine PX (assuming such a thing exists) than a Port. Some notes of orange liqueur and even Fanta, with tobacco and leather... All this is fairly classic on the nose

restaurant 맛 (팔레트)

powerful, rather peppery, with leather and still plenty of tobacco, then black nougat and a rather woody and austere side. These 48% feel more like 58!

timer 피니시

long, still on pepper, tobacco and leather, with a good deal of very black tea suggesting marked oakiness. Aftertaste on burnt walnuts and clove

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