Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel - Private Barrel |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 6327865 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 65.7% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | Warehouse T - Floor 5 |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
꿀
건과일
견과류
초콜릿
매콤한
시트러스
꽃향
스모키
허브
피트
해양
테이스팅 노트
노즈는 버터스카치와 오렌지 껍질에서 출발해 구운 참나무 쪽으로 발전한다. 65.65도임에도 알코올이 지나치게 앞서지 않아 균형이 단단한 편이다. 팰럿에서는 토피와 흑설탕의 단맛이 먼저 닿고 뒤이어 백후추와 계피가 자극을 얹는다. 9년의 숙성은 이 배럴에 적당한 타닌과 붉은 과일의 뉘앙스를 함께 남겼다. 피니시는 길고 건조하며 다크 초콜릿과 가죽의 잔향으로 마무리된다. 싱글 배럴 선정의 의도가 분명하게 읽힌다.
AI