Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel - Private Barrel |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 6327865 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 66.5% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | Warehouse T - Floor 5 |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
건과일
꿀
견과류
매콤한
꽃향
시트러스
초콜릿
스모키
허브
피트
해양
테이스팅 노트
배럴에서 꺼낸 도수를 그대로 지킨 66.45%가 이 통의 성격을 규정한다. 향은 처음엔 알코올이 앞서다가 곧 흑설탕과 구운 옥수수, 오렌지 껍질로 자리를 내준다. 한 모금은 묵직하게 입을 채우며 캐러멜과 육두구, 오크에서 나온 마른 탄닌이 겹친다. 9년의 숙성이 새 오크의 거친 면을 다듬어 놓아 뜨거움 뒤가 지저분하지 않다. 여운은 계피와 나무 연기로 길다.
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