Elijah Craig 09-year-old Private Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Private Barrel |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Charred New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 200 |
| 도수 | 66.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
꿀
과일향
건과일
매콤한
견과류
초콜릿
시트러스
스모키
허브
꽃향
해양
피트
테이스팅 노트
엘리야 크레이그 프라이빗 배럴은 헤븐 힐 증류소의 9년 숙성 원액을 캐스크 스트렝스에 가까운 66도 그대로 담은 보틀링으로, 강하게 그을린 새 아메리칸 오크의 영향이 또렷하다. 노즈에서는 새 오크에서 비롯된 짙은 캐러멜과 바닐라, 구운 오크 위로 옥수수의 단맛이 먼저 두드러진다. 높은 도수만큼 팰럿은 강건하게 입을 채우며 흑설탕과 시나몬, 정향의 따뜻한 향신료에 카카오의 쌉쌀함이 또렷이 드러나 구조감이 단단하다. 피니시는 길게 이어지며 구운 오크와 캐러멜, 향신료의 마른 여운을 남긴다.
AI