Bunnahabhain 2002 DT The Octave

카테고리SINGLE MALT
증류소Bunnahabhain
병입자Duncan Taylor (DT)
병입자 시리즈-
빈티지2002
병입 연도2018
숙성15년
캐스크 타입Oak
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수53.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Bunnahabhain 2002 DT  The Octave
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향미 프로필

달콤한
오크
바닐라
과일향
건과일
매콤한
크리미
꽃향
견과류
허브
시트러스
초콜릿
해양
피트
스모키

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

this is not sherry. There are very pretty notes of small white fruits, cherries, and white currants, little apples, then some light beech smoke, bread dough, and sourdough... I quite like this. With water: it becomes floral, with rose petals and honeysuckle. The honeysuckles at WF Towers are in full bloom, you should see how fragrant they are!

restaurant 맛 (팔레트)

it combines well, though there's a slightly sulphurous edge at first. It continues with loads of peaches in all sorts and forms, plus a very slight muscat note. With water: the honeysuckle returns, with honey and a bit of cane syrup, which is less interesting, we agree

timer 피니시

medium length, sweeter notes prevailing

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