Bunnahabhain 1967 DT Peerless

카테고리SINGLE MALT
증류소Bunnahabhain
병입자Duncan Taylor (DT)
병입자 시리즈Peerless
빈티지1967
병입 연도2005
숙성36년
캐스크 타입Oak Cask
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수40.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Bunnahabhain 1967 DT  Peerless
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향미 프로필

달콤한
바닐라
오크
과일향
건과일
크리미
매콤한
견과류
초콜릿
꽃향
시트러스
허브
스모키
피트
해양

테이스팅 노트

색상

amber

air 아로마 (코)

quite winey at first. Lots of liquorice stick, a little sour. Cooked wine, wet leaves, humus. Cooked sour cream. Hints of balsamic vinegar, soy sauce, ham. Quite unusual, much less rounded and sweet that the latest batches I had. Whiffs of smoke, parsley. The smoke gets stronger with time

restaurant 맛 (팔레트)

nice, balanced attack, quite smoky. Again, not as ‘gentle’ as expected. A little winey and slightly woody. Malty. Roasted peanuts, with a pinch of salt on the tongue. Hints of pepper. Rather long finish, on cooked fruits and soft tannins. Wow, this one’s got more body than its previous versions, it appears. 82 points . Bunnahabhain 36 yo 1967/2003 (40.1%, Peerless, cask #3327 , 203 bottles)

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