Bunnahabhain 1990 DR Individual Cask Bottling
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bunnahabhain |
| 병입자 | A.D. Rattray (DR) |
| 병입자 시리즈 | Individual Cask Bottling |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Puncheon |
| 캐스크 넘버 | 3515 |
| 발매 수량 | 604 |
| 도수 | 51.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
셰리 펀천에서 19년을 보낸 시간이 이 위스키에 해안의 결과 깊이를 더한다. 코에는 꿀과 몰트, 구운 브리오슈의 고소함이 맑게 열리고 가죽과 담배, 옅은 백단향이 뒤따른다. 입안에서는 퍼지와 흑설탕, 옅은 소금기가 51.8도의 힘과 함께 부드럽게 감돈다. 에이디 라트레이가 병입한 부나하벤 1990으로 아일라답지 않은 깨끗하고 정갈한 해안의 성격을 지녔다. 짙은 호박빛 아래 여운은 셰리의 단맛과 짠맛이 길게 얽힌다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
it’s a clean, fresh and pretty coastal Bunnahabhain this time, rather on honey, malt and toasted brioche, not far from the officials in fact. Also some leather, tobacco and just a little incense and sandalwood. And fudge and shortbread. With water: hay bordering on manure now. Wild and, well, organic. Hard-boiled eggs
restaurant 맛 (팔레트)
very nice attack but it’s soon to drop, with some cardboard and a feeling of stale stout. A shame because the rest is much appealing, although there’s also touches of lavender and violets that remind us of a neighbouring distillery when it wasn’t at its peak. No, not Caol Ila. With water: even more of that, with chemical and metallic touches. Pass
timer 피니시
medium long, a notch nicer, with kumquats and a funny feeling of… sorrel?