Bunnahabhain 2008 Turas Math No. 1 - The Westering Home Collection 2025

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카테고리SINGLE MALT
증류소Bunnahabhain
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈Turas Math No. 1 - The Westering Home Collection 2025
빈티지2008
병입 연도2025
숙성15년
캐스크 타입15y Manzanilla & 10y refill + 5y Amarone
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수55.9%
용량200 ml 700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Bunnahabhain 2008  Turas Math No. 1 - The Westering Home Collection 2025
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
건과일
시트러스
스모키
매콤한
꽃향
초콜릿
견과류
허브
해양
피트

테이스팅 노트

노즈에서는 만사니야와 아마로네 캐스크에서 온 흰 누가와 토피, 초콜릿이 먼저 두드러지고 구운 스테이크와 옅은 점토 뉘앙스가 발전한다. 팰럿은 초콜릿과 프랄린, 캐러멜 위로 토스트와 메이플 시럽, 말린 자두가 겹치며 구조감이 단단하게 잡힌다. 55.9도의 도수가 15년 숙성의 밀도를 또렷하게 지탱하고 후반에는 담뱃잎과 올스파이스가 명확하게 드러난다. 피니시는 길고 검은 누가와 캐러멜, 여러 시럽의 단맛이 남는다. 부나하벤 투라스 마흐 컬렉션인 이 보틀링은 무피트 아일라 몰트의 진한 셰리 단맛을 보여준다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold. Light for first fill

air 아로마 (코)

a family pack of white and black nougats, toffee of all kinds, chocolate, then grilled steak and drops of American BBQ sauce. Yeah I know there are literally thousands of different ones but I'm an anti-expert here. With water: a little plasticine, model glue, then potting soil and just more chocolate and toffee. Very lovely

restaurant 맛 (팔레트)

we're extremely close to the Canmore. Chocolate, praline, caramel, toasts, maple syrup, prunes… All very good. With water: a little leafier, more on tobacco, allspice, raw armagnac indeed, moderately spicy beef jerky…

timer 피니시

long, candied, with a lot of black nougat, caramel and various syrups (cane, agave…)

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