Bruichladdich 1991 UD

카테고리SINGLE MALT
증류소Bruichladdich
병입자UD - bottler (UD)
병입자 시리즈-
빈티지1991
병입 연도2003
숙성12년
캐스크 타입American Light Oak Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
🥃

향미 프로필

달콤한
바닐라
과일향
오크
크리미
건과일
꽃향
매콤한
해양
시트러스
스모키
허브
견과류
초콜릿
피트

테이스팅 노트

air 아로마 (코)

fragrant, fruity, with something ‘different’ from the earlier version indeed. Slight soapiness that’s soon to vanish and then huge notes of gooseberries, melons, tangerines, bananas plus a little acacia honey and orange cake. As fruity as it can get – a designed whisky indeed

restaurant 맛 (팔레트)

very coherent. Lots of citrus fruits, oranges, honey, even mangos and then quite some spices (a little nutmeg, white pepper). Vanilla. The finish isn’t too long but balanced and clean, with an enjoyable oaky dryness that prevents the whole from getting cloying (which it isn’t, eh). Very sweet – much sweeter than the 10 yo - but certainly well made

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