Port Charlotte 2001 Stm Cask Selection No. 8
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bruichladdich |
| 병입자 | The Stillman's (Stm) |
| 병입자 시리즈 | Cask Selection No. 8 |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 317 |
| 도수 | 57.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
오크
달콤한
과일향
해양
바닐라
매콤한
건과일
꿀
시트러스
허브
크리미
꽃향
초콜릿
견과류
테이스팅 노트
색상
dry white wine - don't believe the 'official' picture on the right
air 아로마 (코)
lots of coffee and caramel, and lots of grainy notes too. Hot milk, porridge, müesli, mashed potatoes, almonds… Really close to a new make, but with less fruity notes. Some grassy, herbal notes, like green tea, freshly cut roots, green melon, green apple… alos quite briny, with a lot of vivacity!
restaurant 맛 (팔레트)
sharp and bold, with lots of rooty aromas. Very herbal, with some lavender, smoked tea, cinnamon, aniseed, dried parsley… Strangely, it’s not fruity at all. It gets leafier and leafier, and then a little too bitter towards the long and very grassy finish. 80 points . Bruichladdich 10 yo (58.2%, James MacArthur Old Masters, mid-90’s)
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