Bruichladdich 1992 SV Cask Strength Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bruichladdich |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Cask Strength Collection |
| 빈티지 | 1992 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | 1353A |
| 발매 수량 | 245 |
| 도수 | 51.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Blue Label |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Blue Label
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 브룩라디 1992의 가벼운 시트러스와 보리 향이 또렷하게 두드러진다. 버번 배럴에서 20년을 보낸 비피트 아일라 증류소답게 레몬과 바닐라, 마른 풀이 명확하게 발전한다. 51도의 입질에서는 꿀과 사과, 옅은 소금기가 균형 있게 깔린다. 시간이 지날수록 시트러스의 산미와 해풍의 결이 천천히 드러난다. 해안 증류소다운 깨끗한 구조감이 단단하게 중심을 잡고, 피니시는 시트러스와 바닐라가 길고 깔끔하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
fresh clean Bruichladdich, moderately fruity, with some grass, green melons and white peaches at first nosing, then more juicy fruits such as apricots and butter pears (pears that aren't too pearish, if you see what I mean.) Also a little vanilla and rocks. With water: as often, Bruichladdich's 'marineness' comes out with water, which makes sense (c'mon!) There are also some beautiful notes of good kirsch, marzipan and barley sugar. Very nice nose now. Also crystallised ginger
restaurant 맛 (팔레트)
creamy and very fruity, almost like a full bag of Haribo bears. Also quite some crystallised lemons and hints of kiwis. Really youthful and joyful. With water: indeed, this is delightfully fruity. Probably not hugely complex but the profile is perfect, between sugar cane syrup and sweets
timer 피니시
rather long, a wee tad sugary but all pleasure