Bruichladdich 2004 HL The Old Malt Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bruichladdich |
| 병입자 | Hunter Laing (HL) |
| 병입자 시리즈 | The Old Malt Cask |
| 빈티지 | 2004 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
헌터 레잉 올드 몰트 캐스크 시리즈에서 11년을 보낸 2004년 브루이클라디가 비피티드 아일라의 다른 얼굴을 보여준다. 잔을 가까이 하면 갓 베어낸 풀, 레몬 껍질, 흰 꽃이 먼저 오른다. 한 모금 머금으면 미네랄, 옅은 바다 소금, 시트러스 산미가 58.4퍼센트 도수에 실려 입천장을 부드럽게 덮는다. 옅은 짚 색 컬러로 비피티드 브루이클라디 특유의 산뜻한 여운이 또렷이 남아 있다.
AI테이스팅 노트
색상
very dark amber
air 아로마 (코)
a rather meaty and mineral kind of sherry, with struck matches and assorted scents. Smoked ham, Grisons meat, gunpowder, bitter chocolate, earth, and marmalade. Then pu-erh tea and some metallic notes. Old rusty tin box. With water: oh, soy sauce again! And lovage, Maggi, these sorts of things
restaurant 맛 (팔레트)
a very meaty sherry. Beef cooked in orange juice with a lot of cracked pepper, plus some pipe tobacco and Mexican mole sauce. With water: some shy blood oranges manage to come through the sherry wall, a bit
timer 피니시
long, Schweppes-y, gingery, with a flinty aftertaste. More bitter oranges in the aftertaste