Bruichladdich 2011 Df 68th release
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bruichladdich |
| 병입자 | Dramfool (Df) |
| 병입자 시리즈 | 68th release |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | 1st fill Banyuls Barrique |
| 캐스크 넘버 | 1515 |
| 발매 수량 | 292 |
| 도수 | 57.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | - |
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향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
과일향
크리미
매콤한
건과일
꽃향
꿀
해양
시트러스
허브
스모키
견과류
초콜릿
피트
테이스팅 노트
색상
copper
air 아로마 (코)
so much cleaner, brighter, fruitier, easier, sexier (what?) and sweeter. This seems to really work. With water: patchouli and rose petals, plus a little miso paste and sweet Tennessee-like barbecue sauce
restaurant 맛 (팔레트)
very well, sweet but not vulgar, with a very lovely spicy structure, around Sichuan pepper and paprika. Lots of raisins, damsons, dates, then plenty of freshly ground black pepper. With water: no problem, it's good, sweet, really focused on all sorts of raisins and quite mild peppers
timer 피니시
medium length, still with raisins leading the way. Nice peppery aftertaste
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