Bruichladdich 1991 DL XOP
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bruichladdich |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | XOP |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | DL 12259 |
| 발매 수량 | 301 |
| 도수 | 54.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
스모키
시트러스
꽃향
초콜릿
견과류
허브
해양
피트
테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
impeccable, yet austere, with the trademark melons (rather green ones) and ‘Atlantic sea air’, as well as raw barley and perhaps a fistful of wet beach sand. A little fresh mint too. Perhaps a little shy, but many natural Bruichladdichs from the 1980s and 1990s were like this. With water: fresh apple juice and more green melons. Grist and dust after a rain
restaurant 맛 (팔레트)
good, fresh, all on fruit salads with a little coffee. Zests, apples, greengages… Now it’s still a little new-make-y, I guess this was neither second fill nor third fill. With water: more grassy parts, green tea, fruit peeling…
timer 피니시
medium, always very grassy and pretty austere
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