Bruichladdich 1979 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bruichladdich |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Authentic Collection |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 1997 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.4% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
크리미
과일향
꿀
건과일
오크
꽃향
견과류
매콤한
시트러스
해양
허브
스모키
초콜릿
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 브룩라디 특유의 해풍 머금은 미네랄과 레몬 제스트가 가장 먼저 두드러진다. 1979년 빈티지를 19년 숙성한 이 보틀링은 보리 단맛과 흰 꽃, 옅은 바닐라가 차례로 발전한다. 팰럿은 54.4도의 도수가 또렷한 구조감을 세우며 시트러스와 바닐라 크림, 약한 소금기가 명확하게 드러난다. 혀 위에서는 흰 꽃과 보리 단맛이 층을 이루며 전개된다. 피니시는 깔끔한 오크와 해안의 짭조름함이 길게 이어진다. 비피트 아일라의 균형이 단단하게 잡힌 카덴헤드 보틀링이다.
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