Bruichladdich 2003 Micro-Provenance Series
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bruichladdich |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2003 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Port Hogshead (2nd Fill) |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 포트 호그스헤드가 남긴 붉은 베리와 자두 향이 브룩라디 특유의 보리 단맛과 함께 명확하게 드러난다. 11년 숙성이지만 61.2도의 높은 도수가 만든 짙은 질감이 입을 가득 채우고, 라즈베리와 다크 체리, 옅은 후추가 또렷하게 발전한다. 세컨드 필 포트 캐스크답게 과실의 단맛과 산미의 균형이 단단하다. 마이크로 프로비넌스 시리즈로 병입된 이 위스키의 피니시는 붉은 과일과 가벼운 타닌이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
sublime ‘elementary’ melony spirit, with whiffs of sea air. This is more Bruichladdich than any Bruichladdich. Adore this. Let’s move on… With water: meadows, melons, sea breeze, hay, mud. Elementarily brilliant
restaurant 맛 (팔레트)
what a syrup! Tangerines, melons, a touch of salt. And boy it burns. Great whiskies at very high strengths are disasters, because you cannot help sipping them, and they’ll kill you. A scandal. With water: magical. Fresh, full, fruity, herbal… Plainly and totally properly aged barley eau-de-vie
timer 피니시
very long, zesty, millimetric, and totally well-carved