Bruichladdich 1989 Carmel Wine Casks Finish
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bruichladdich |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Carmel Wine Casks Finish |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 6000 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
과일향
건과일
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매콤한
견과류
꽃향
허브
시트러스
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
a more civilised version this time but it is well in the style of the best sherried Mortlachs, with this distinctive meatiness mixed with quite some coffee, malt and chocolate. Hints of tar and smoked tea (lapsang souchong) that may hint at ‘good’ sulphur but it’s in no way sulphury. With water: more leather, very old wine (old Bourgogne), civet, game… It’s complex
restaurant 맛 (팔레트)
just like the W&M, rich, creamy, sticky. Chocolate, kirsch, Schwarzwalder cake and Seville oranges. Millionaire shortbread. With water: typical development on fruit jams and oranges plus touches of leather
timer 피니시
very long, a tad more orangey than the W&M. Orange squash and chocolate, a little ginger
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