Bruichladdich 1985 Duty Paid Sample - Not For Retail Sale
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bruichladdich |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1985 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 32년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.7% |
| 용량 | 200 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
은은한 로즈 골드빛이 잔에 곱게 어린다. 1985년 증류해 서른두 해를 보낸 브룩라디는 잎사귀와 담뱃잎 같은 향에 수박과 딸기의 산뜻함, 대팻밥과 장뇌의 광물적인 뉘앙스를 섬세하게 겹친다. 48.7도의 한 모금은 과일 껌과 멜론, 호밀빵의 매콤함에 후추와 연필심의 결이 얹히고, 올리브유와 시트러스 껍질, 브램블의 향이 그 뒤를 받친다. 흙내음과 옅은 바다의 청량함이 여운까지 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
Rose gold
air 아로마 (코)
It’s a rather leafy and slightly tobacco-esque nose at first. Some watermelon, strawberry lace and then with a little time some beautifully mineralic notes with hessian and camphor. Goes on with wee touches of white pepper, pink marshmallow, green banana and a little lanolin
restaurant 맛 (팔레트)
I was worried the wine would sing too loudly here but thankfully it isn’t the case. There’s rather a lot of juicy fruit chewing gum, melon, pumpernickel bread and a kind of zingy rye spiciness. Even if the wine is quiet the oak certainly isn’t. All this re-racking has elevated these notes of green pepper, pencil shavings and sawdust a little too high for my liking. Continues with notes of wine gums, brambles, olive oil and a few bits of citrus peel and green fruit syrups
timer 피니시
Good length, slightly earthy and with a tiny hint of coastal freshness. Also some sweeter, spicier aspects from the oak still shining through