Bruichladdich 1965 Riserva Veronelli
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bruichladdich |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Riserva Veronelli |
| 빈티지 | 1965 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 2400 |
| 도수 | 48.8% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 브룩라디 특유의 비피트 캐릭터답게 산뜻한 과일 향과 꽃, 미네랄이 명확하게 드러난다. 1965년 증류해 22년을 보낸 만큼 향은 원숙하면서도 정갈하게 발전한다. 팰럿은 배와 시트러스, 보리 단맛이 48.8도의 균형 잡힌 질감 위에 전개된다. 아일라 증류소답지 않은 가볍고 깨끗한 캐릭터가 또렷이 드러난다. 피니시는 미네랄과 가벼운 오크의 여운이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
Bruichladdich, like Bunnahabhain, was still peated up until the very early 1960s, and one would swear there’s a touch of peat here too, a bit of ash, whiffs of campfire smoke... It’s also rather earthy, with humus, old stumps, mushrooms, an old tin of mint tea, and even a good helping of pine nuts. Old herbal liqueurs, Bénédictine, Verveine du Velay
restaurant 맛 (팔레트)
yes, still some peaty notes, earthy, metallic, with ham, marrow, orchard leaves, Italian bitters (naturally), smoked ham, ashes... This is absolutely not your usual fruity old Bruichladdich
timer 피니시
long, still on those old herbal liqueurs, salt, pepper, ashes