Bruichladdich 16-year-old Cuvee A The Sixteens
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bruichladdich |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | The Sixteens |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Château Lafite-Rothschild - Pauillac |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 12000 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 라피트-로칠드 와인 캐스크에서 온 부싯돌 같은 스모키함이 가장 먼저 두드러진다. 블랙커런트와 상쾌한 민트, 성냥 향이 뒤따르고 시간이 지나며 딸기와 가죽으로 발전한다. 팰럿은 와인의 무게보다 스파이스가 앞서 후추와 찻잎, 블랙커런트 순, 키르시가 또렷하게 드러난다. 피니시는 길고 예상보다 건조하다. 46도 브뤼클라디 16년 퀴베 A로, 와인 캐스크와 증류액의 구조감이 단단하다.
AI테이스팅 노트
색상
salmon
air 아로마 (코)
yes! It’s funny how this wood imparted kind of a flinty smokiness to the whisky, something that may even be defined as ‘notes of peat’. Other than that we have quite a pleasant combo of blackcurrants, fresh mint, used matches and maybe faint notes of rubber bands. The rubber vanishes after twenty minutes. After thirty minutes: more strawberry drops and leather, gets more vinous
restaurant 맛 (팔레트)
punchy, much less vinous but very spicy. A lot of pepper, tealeaves, this slight rubber again, blackcurrant buds, kirsch… Very little sweetness in this one, which may surprise some drinkers, especially after the attack
timer 피니시
long and unexpectedly dry