Macallan 1998 Wx Spirit & Cask Range
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Whiskymax (Wx) |
| 병입자 시리즈 | Spirit & Cask Range |
| 빈티지 | 1998 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 9075 |
| 발매 수량 | 300 |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
맑은 금빛이 잔 안에 고르게 퍼져 있다. 버번 호그스헤드에서 14년을 보낸 향은 수지의 끈적함과 허브의 청량함이 함께 온다. 박하와 레몬밤, 캐모마일의 기운 위로 들장미 열매 차와 백단, 문지른 오렌지 껍질이 겹친다. 43도의 입안은 나무의 결이 또렷하되 지치지 않았고 호두와 딸기 사탕, 감초, 보이차의 마른 맛이 차례로 스친다. 여운은 길지 않으나 균형이 좋고 부드러운 탄닌과 계피가 끝을 정돈한다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
a little similar to the Scott at first sniffing, but even more resinous. Also a little herbal (fresh mint, lemon balm, camomile and verbena), with notes of rosehip and hawthorn teas. Hints of sandalwood, old roses, rubbed orange skin, and finally delicate oaky tones and a little praline. Antique? Not quite, this one is still quite talkative if not nervous. A very classy oldie
restaurant 맛 (팔레트)
more wood here, obviously, but also fresh mint, walnuts, strawberry sweets, something like cranberry juice (no kiddin’), liquorice, old pu-erh tea and dried herbs (parsley, coriander). A little woody but not tired!
timer 피니시
not too long but balanced, with rather soft tannins and again a little banana, green this time. Cinnamon