Macallan 1999 UD Cask Master
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1999 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
바닐라
달콤한
오크
과일향
매콤한
크리미
꿀
시트러스
꽃향
스모키
견과류
허브
해양
피트
테이스팅 노트
퍼스트필 셰리 버트에서 18년을 보낸 이력이 노즈에서 곧바로 두드러진다. 말린 무화과와 흑당, 볶은 호두가 차례로 드러나고 57.2도의 도수가 향의 윤곽을 날카롭게 만든다. 팰럿은 진한 자두 조림과 다크 초콜릿이 입천장을 천천히 덮으며 중반 이후 정향과 후추가 강하게 밀고 들어온다. 물에 대한 반응이 좋아 소량만 더해도 질감이 둥글어진다. 피니시는 길고 쌉쌀한 오크의 여운이 남는다.
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