Macallan 1995 UD

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카테고리SINGLE MALT
증류소Macallan
병입자UD - bottler (UD)
병입자 시리즈-
빈티지1995
병입 연도-
숙성30년
캐스크 타입Bourbon & Sherry Octaves
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수59.6%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Macallan 1995 UD
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향미 프로필

바닐라
건과일
달콤한
초콜릿
오크
과일향
크리미
매콤한
견과류
시트러스
스모키
허브
피트
꽃향
해양

테이스팅 노트

버번과 셰리 옥타브를 함께 쓴 30년 숙성으로 노즈는 두 방향이 동시에 두드러진다. 바닐라와 잘 익은 배가 한쪽에서 올라오고 건포도와 볶은 견과가 다른 쪽을 채운다. 옥타브 특유의 빠른 우드 추출이 향의 농도를 끌어올린다. 팰럿은 59.6도라는 높은 도수 그대로 흑당과 오크 스파이스가 묵직하게 입을 채운다. 피니시는 매우 길고 건조하며 카카오와 향신료의 여운이 깊게 머문다.

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