Macallan 12-year-old WC The Dambusters Raid
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | The Whisky Connoisseur (WC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 50 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 흔들면 밀짚빛에 가까운 옅은 색이 잔 벽을 빠르게 타고 내린다. 코를 가져가면 신선하고 곡물스러운 기운이 먼저 오고 제비꽃과 라일락 같은 꽃 향이 뒤따른다. 조금 더 두면 사워크림과 데운 버터 그리고 무르익은 오렌지가 비친다. 한 모금 머금으면 캐러멜과 볶은 땅콩 그리고 맥아가 곧게 들어오고 바닐라가 뒤를 둥글게 감싼다. 삼키면 전개가 길지 않고 혀에 옅은 탄닌만 남기며 담백하게 끝난다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
fresh, light and grainy. A little spirity, with lots of flowery notes: violet, lilac. Develops on sour crème and hot butter. Hints of overripe orange. Really different from the former 10 yo ‘sherry’. Smells like a good Lowlander (Rosebank?) Surprisingly enjoyable!
restaurant 맛 (팔레트)
nice attack on caramel, roasted peanuts, malt, but not much development. Quite rounded, with hints of vanilla. Quite nervous, still, and sort of satisfying. Alas, the finish is rather short and leaves nothing but a few tannins on your tongue. Don’t get me wrong; it’s still quite enjoyable! 78 points . Macallan 12 yo 'Fine Oak' (40%, OB, 2004)