Macallan 1995 VM The Cooper's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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잔을 손바닥으로 감싸 살짝 데운 뒤 코를 가져가면 호그스헤드 특유의 마른 나무 향 위로 익은 사과와 밀짚 냄새가 떠오른다. 다시 흔들면 바닐라 커스터드와 옅은 아몬드가 겹쳐 나온다. 한 모금을 머금으면 열네 해의 시간이 혀 위에서 둥글게 풀리고 꿀과 구운 시리얼이 차례로 번진다. 46도라는 도수가 물을 더할 필요를 느끼지 못하게 한다. 삼키면 옅은 생강과 오크의 마른 기운이 목 안쪽에 잔잔히 잠겨 있다.
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